Bonsoir Monsieur,

Merci de votre commande.
Nous avons bien pris note de vos commentaires. 
Il nous reste un couteau manche 10cm le Thiers Pirou buis en stock mais il ne répond pas entièrement à vos critères, notamment en matière de manche. Nous allons donc en relancer en production et vous adresser celui qui sera le plus conforme à vos attentes.
Pouvez-vous juste me signaler le degré d'urgence de votre commande ? Est-ce pour un cadeau de noël ?

Votre réponse me permettra d'ajuster nos charges de production, très tendues cette fin d'année.

Dans l'attente de votre réponse, recevez, Monsieur, nos sincères salutations.

Peggy PATOUILLARD
Coutellerie GOYON-CHAZEAU