Bonjour Monsieur,

Nous sommes navrés de ce défaut majeur apparu sur votre couteau. Il est sans doute lié à une fragilité de l'acier ou un défaut de forge. 
Je vous invite à nous le retourner afin que nous puissions l’étudier et  le remplacer :
Coutellerie GOYON-CHAZEAU
17, Chailas
636650 LA MONNERIE LE MONTEL
N'oubliez pas de bien préciser votre adresse.

Dans l'attente de le recevoir, je reste à votre disposition pour tout complément d'information.

Cordialement,

Peggy PATOUILLARD
pour l'Equipe GOYON-CHAZEAU